瓜州：小小豆腐坊 致富新希望

天蒙蒙亮，馬萬明就已經(jīng)把剛做好的150多斤豆腐送到了鎮(zhèn)里的菜店。

今年27歲的馬萬明，是瓜州縣腰站子鎮(zhèn)扎花營村建檔立卡貧困戶。“我沒讀幾年書，初中畢業(yè)后就一直在外面打工。一次偶然的機(jī)會，鎮(zhèn)上的幫扶干部來家里提到做豆腐的事情，當(dāng)時就想試一試，沒想到真的成了，吃過的人都說我做的豆腐好吃。”馬萬明回憶道。

俗話說，“世上活路三行苦，撐船打鐵磨豆腐”。雖說起早貪黑、費事費神，可馬萬明每一道工序都做到精益求精，做出來的豆腐自然質(zhì)量上乘。一傳十、十傳百，“小馬豆腐”開始供不應(yīng)求。了解到這一情況后，扎花營村幫扶干部多次上門出謀劃策，從豆腐坊選址、原材料選擇、豆腐制作加工等方面提出可行性建議，還幫馬萬明辦理相關(guān)營業(yè)手續(xù)。

“年輕人沉下心學(xué)技術(shù)不容易，我們也用實際行動給他一些實實在在的幫助�！毖�站子鎮(zhèn)黨委副書記汪精發(fā)說。

2017年，在腰站子鎮(zhèn)黨委和政府的幫助扶持下，馬萬明建起了豆腐坊。投入運營后，豆腐產(chǎn)量翻了幾番，收入也跟著翻了幾番�！暗浆F(xiàn)在已經(jīng)有3個年頭了，附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的人都知道我家的豆腐好�！瘪R萬明說。

誠信經(jīng)營，加上自家的養(yǎng)殖業(yè)，馬萬明摘掉了貧困戶的帽子，生活過得有滋有味，對未來充滿信心。