委員吳建平：抓住牛羊繁、育、養(yǎng)關(guān)鍵環(huán)節(jié)確保產(chǎn)業(yè)脫貧成效

人民網(wǎng)蘭州1月11日電（高翔 王文嘉 黃帆）政協(xié)甘肅省十二屆三次會議1月9日在蘭州開幕。政協(xié)委員吳建平通過對甘肅省50個縣的牛羊生產(chǎn)現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)研后指出，應(yīng)抓住牛羊繁、育、養(yǎng)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保產(chǎn)業(yè)脫貧成效。

“一般來講，肉牛繁殖率應(yīng)該在80%以上，而甘肅省肉牛繁殖率平均僅為48%；羊的繁活率應(yīng)該在150%以上，而甘肅省羊的繁活率僅為72%�！� 吳建平表示，甘肅省牛羊產(chǎn)業(yè)普遍存在的問題是牛羊繁殖率低，作物秸稈的飼用化水平不高，飼養(yǎng)成本高影響?zhàn)B殖效益，制約產(chǎn)業(yè)脫貧的成效。

“豐富的作物秸稈應(yīng)該是牛羊飼料的重要營養(yǎng)成分，其消化率應(yīng)該在60%以上，而甘肅省大部分地區(qū)牛羊養(yǎng)殖過程中的秸稈消化率只有45% ,牛羊飼料仍然以玉米為主，其成本占到牛羊養(yǎng)殖總成本的75%以上。因此，牛羊繁、育、養(yǎng)三個環(huán)節(jié)和飼料加工與營養(yǎng)配合兩個方面直接決定著農(nóng)戶的養(yǎng)殖效益。”吳建平說。

為進(jìn)一步提高牛羊養(yǎng)殖效益，確保產(chǎn)業(yè)扶貧成效，吳建平從四個方面提出建議：

首先是提高牛羊繁殖成活率。利用高效繁殖技術(shù)和幼畜保育技術(shù)，確保“滿配、滿懷、滿產(chǎn)、滿活”，使牛繁殖率達(dá)到80%以上，實現(xiàn)一年一胎，犢牛斷奶體重達(dá)到250公斤以上，銷售收入9500元（38元/公斤）；羊繁殖達(dá)到二年三胎，繁殖成活率達(dá)到150%以上，一只母羊每年出欄2只羔羊，六月齡體重達(dá)到40公斤以上，銷售收入2880元（36元/公斤）。

其次，利用好秸稈資源，提高秸稈加工保存水平，保證消化率達(dá)到60%。飼料成本占牛羊養(yǎng)殖成本的至少70%,充分利用牛羊的食草特性，提高秸稈的飼料化水平，使作物秸稈能夠提供牛羊75%的能量需要，這樣每頭牛每天可節(jié)約2公斤玉米飼喂量，日增重達(dá)到1.5公斤。將肉牛從250公斤育肥到650公斤出欄，只需要育肥267天，縮短育肥期133天，節(jié)約玉米534公斤，飼料成本降低52%,養(yǎng)殖戶收益顯著增加。

第三，阻斷疾病傳播，降低養(yǎng)殖風(fēng)險。牛羊的健康維護(hù)是養(yǎng)殖高效的關(guān)鍵。要應(yīng)用牛羊健康養(yǎng)殖技術(shù)，從秸稈飼料化開始阻斷疾病傳播、降低養(yǎng)殖風(fēng)險、確保農(nóng)民增收。

第四，加強(qiáng)牛羊關(guān)鍵養(yǎng)殖技術(shù)的推廣應(yīng)用和技術(shù)人員的能力提升，確保養(yǎng)殖技術(shù)對農(nóng)戶的全覆蓋。建議出臺牛羊養(yǎng)殖輕簡化技術(shù)操作規(guī)程；建議由甘肅省牛羊種質(zhì)及秸稈飼料化重點實驗室（甘肅省農(nóng)科院草畜所承擔(dān)，科技廳主管）和甘肅省草食畜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家團(tuán)隊（甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)承擔(dān)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主管）負(fù)責(zé)提出規(guī)程，負(fù)責(zé)骨干技術(shù)人員的培訓(xùn)，由市縣鄉(xiāng)三級技術(shù)推廣單位具體組織實施。

（吳建平 甘肅省政協(xié)常委、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作委員會副主任）