人民網(wǎng)蘭州8月27日電 （記者高翔）記者從甘肅省政府新聞辦召開的新聞發(fā)布會上獲悉，為積極構(gòu)建蘭州牛肉拉面市場發(fā)展新格局，蘭州市按照“打好產(chǎn)業(yè)牌、文化牌、創(chuàng)新牌”要求和建立“目標(biāo)體系、工作體系、政策體系、責(zé)任體系、評價體系”五大體系部署，結(jié)合實(shí)際，并征詢多方意見建議，制定出臺了《蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年（2024-2026年）行動方案》（以下簡稱《方案》）。

《方案》提出，到2026年底，力爭蘭州牛肉拉面預(yù)包裝企業(yè)累計達(dá)到50家以上，規(guī)上企業(yè)（限上）累計達(dá)到10家以上，營業(yè)收入達(dá)100億元以上，帶動全產(chǎn)業(yè)鏈銷售收入400億元以上；實(shí)體門店累計達(dá)到10000家以上，其中海外1000家以上，省內(nèi)外9000家以上，營業(yè)總收入600億元以上。

《方案》從增強(qiáng)優(yōu)質(zhì)原料保障能力、推動特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)、拓展線上線下銷售渠道、挖掘文化特色推動商文旅融合、強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)提升品牌效應(yīng)、深化科技創(chuàng)新賦能產(chǎn)業(yè)升級、加大人力資源保障力度七個方面，提出包括提高肉牛養(yǎng)殖規(guī)模、建立蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)平臺和監(jiān)管制度體系等二十七條重點(diǎn)工作，最終實(shí)現(xiàn)蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)化規(guī)模不斷壯大，市場覆蓋范圍進(jìn)一步拓展，產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益不斷提升，供應(yīng)鏈保障能力明顯改善，一二三產(chǎn)融合水平持續(xù)優(yōu)化，產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化水平大幅提升，加快形成千億大產(chǎn)業(yè)目標(biāo)。

同時，蘭州市商務(wù)局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、工信局、科技局、市場監(jiān)管局、文旅局、自然資源局、稅務(wù)局、人社局分別圍繞拓市場、原材料保供、培育壯大龍頭骨干企業(yè)、科技創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)化品牌化、文化賦能、用地保障、稅收支持、人力資源保障等方面，制定了9個專項(xiàng)方案和1個《關(guān)于支持樹屏食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展的激勵措施》。激勵措施從設(shè)立總部經(jīng)濟(jì)獎勵、要素保障及基礎(chǔ)建設(shè)、貼息貸款支持、新落戶企業(yè)獎勵、基地建設(shè)獎勵、原輔料供應(yīng)獎勵、年銷售量獎勵和其他政策8個方面給予獎補(bǔ)。

蘭州市還建立了以市政協(xié)牽頭的蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展協(xié)調(diào)推進(jìn)工作機(jī)制，下設(shè)辦公室、產(chǎn)業(yè)工作專班、文旅工作專班、創(chuàng)新工作專班等“一辦三班”，統(tǒng)籌推進(jìn)蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展各項(xiàng)工作。

據(jù)悉，蘭州市將在年底完成36項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)和團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定工作，為蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航。

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