甘肅：特色產業(yè)拓展脫貧攻堅成果 食藥物質助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展

人民網蘭州5月21日電 （王文嘉）近年來，甘肅省衛(wèi)健委扎實推進食品安全戰(zhàn)略，構建全民營養(yǎng)健康理念，全面推進從農田到餐桌的全程食品安全監(jiān)管體系，在保障食品安全的前提下不斷創(chuàng)新工作思路，著力挖掘甘肅中藥特色產業(yè)。

據(jù)了解，甘肅是中醫(yī)藥大省，中藥材種植面積和產量均居全國前列，有中藥材資源2500多種。2020年甘肅省中藥材種植面積已達到465萬畝，標準化種植面積180萬畝。其中，定西市形成了以岷縣為主的當歸、渭源為主的黨參、隴西為主的黃芪3個特色優(yōu)勢種植帶，產量分別占全國同類品種產量的90%、60%和55%，以上3種藥材的出口量占全國的80%以上。

據(jù)悉，甘肅省衛(wèi)健委先后爭取各級政策支持，將黃芪、黨參、肉蓯蓉作為食藥物質開展生產經營試點，發(fā)布了相關道地藥材和地方特色食品安全標準，印發(fā)了在醫(yī)療機構推廣藥膳食療等一系列政策措施，從而使相關大宗中藥材既可藥用又可食用，實現(xiàn)了全省中藥產業(yè)兩條腿走路，進一步拓寬農民和企業(yè)的致富路。

2019年11月，國家衛(wèi)健委、國家市場監(jiān)管總局聯(lián)合下發(fā)了《關于對黨參等9種物質開展按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質管理試點工作的通知》，允許黨參、黃芪、肉蓯蓉等物質開展按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質生產經營試點工作。甘肅省衛(wèi)健委會同有關部門在此基礎上詳細制定了《甘肅省黨參黃芪肉蓯蓉等食藥物質開展生產經營試點工作方案》，明確了市場監(jiān)管、生產經營、風險監(jiān)測等內容，擴大了黨參、黃芪、肉蓯蓉等食藥物質使用范圍，延伸了產業(yè)鏈條，壯大了經營主體，激活了市場潛力，促進了特色產業(yè)多渠道發(fā)展，拓展了脫貧攻堅成果。甘肅省成為全國第二個啟動實施食藥物質生產經營試點工作的省份。

此外，甘肅省及時制定公布了黨參、黃芪、肉蓯蓉等食藥兩用物質甘肅省地方標準。為切實保證黨參、黃芪、肉蓯蓉等食藥物質食用安全和規(guī)范生產加工，2020年甘肅省衛(wèi)健委立項食藥物質地方標準9項，已經頒布實施了4項食藥兩用物質標準。這些標準的制定和實施，對助推甘肅省食藥物質產業(yè)升級改造、產品花色品種增加，擴大原料消費需求、提升特色產品聲譽，促進全省中醫(yī)藥產業(yè)和地方經濟發(fā)展產生重要影響，該批標準的制定和實施也對助推鄉(xiāng)村振興提供了有力技術支撐。

另據(jù)了解，甘肅省衛(wèi)健委注重食品安全工作體系建設，加強統(tǒng)籌協(xié)調，充分發(fā)揮衛(wèi)健系統(tǒng)在食品安全工作中的職能作用和專業(yè)技術優(yōu)勢。甘肅省衛(wèi)健委積極開展食品安全國家標準企業(yè)標準跟蹤評價工作，2020年在國家標準跟蹤評價中，共統(tǒng)計到甘肅省乳和乳制品生產企業(yè)29家，收集到各類意見和建議31條；共統(tǒng)計到甘肅省酒類生產企業(yè)73家，收集各類意見和建議11條。

甘肅省還加強了食品安全地方標準工作，2020年立項12項食品安全地方標準，其中當歸等6項地方標準、黨參等涉及藥食同源相關物質的3項地方標準先后頒布實施，實現(xiàn)了甘肅省食品安全地方標準自2014年以來“零”的突破。