甘肅逾160萬名學生受益農(nóng)村義務教育營養(yǎng)改善計劃

人民網(wǎng)蘭州5月20日電 （王文嘉）今年5月17日至23日是我國第7屆全民營養(yǎng)周，5月20日是第32個“5·20”中國學生營養(yǎng)日。近年來,甘肅省著力推進全民營養(yǎng)健康工作，大力開展科普宣教活動，推動營養(yǎng)健康科普宣教活動常態(tài)化，推進合理膳食行動和學生營養(yǎng)改善專項行動，取得了一定成效。

據(jù)悉，按照《國務院辦公廳關于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》，甘肅省2012年在58個集中連片特困縣（市、區(qū)）全面啟動實施學生營養(yǎng)改善計劃國家試點。2013年在國家試點以外的嘉峪關市和28個非連片特困縣（市、區(qū)）啟動實施省級試點，實現(xiàn)了全省全覆蓋。

相關數(shù)據(jù)顯示，目前甘肅省實施學生營養(yǎng)改善計劃的農(nóng)村義務教育階段學校有10000余所，受益學生達160余萬。為了解和評價實施“學生營養(yǎng)改善計劃”對實施地區(qū)學生營養(yǎng)健康狀況的影響，甘肅省建立工作機制、制定管理制度，推行以學校食堂為主的供餐方式。近年監(jiān)測發(fā)現(xiàn)，甘肅省學生身高、體重均呈增高趨勢；總體營養(yǎng)不良率、生長遲緩率、貧血率呈降低趨勢，消瘦率變化趨勢不明顯；超重肥胖率有增高趨勢。

據(jù)了解，2018年7月甘肅省政府辦公廳印發(fā)了《甘肅省國民營養(yǎng)計劃（2018-2030年）實施方案》，提出了全省推進營養(yǎng)健康工作的目標任務、重要措施及重大行動。2020年1月，甘肅省政府印發(fā)《關于推進健康甘肅行動的實施意見》，提出開展全省合理膳食專項行動的實施方案。與此同時，甘肅成立了甘肅省國民營養(yǎng)健康指導委員會、省級營養(yǎng)專家委員會和營養(yǎng)宣傳志愿者服務隊伍等，致力于推進全省營養(yǎng)健康工作。近兩年來，甘肅省衛(wèi)健委等部門著力建立健全營養(yǎng)工作機制，宣傳普及營養(yǎng)知識，引導公眾健康飲食，營造合理膳食氛圍，全面推進國民營養(yǎng)計劃的落實。

此外，2019年至2020年，甘肅省衛(wèi)健委積極開展全民營養(yǎng)周宣傳活動，分別在慶陽市、蘭州市通過舉辦多層次營養(yǎng)科普講座、營養(yǎng)進校園、營養(yǎng)市集、營養(yǎng)扶貧、社區(qū)科普宣教等活動，加強營養(yǎng)膳食指導宣傳，向公眾普及高鹽、高糖、高脂等不健康飲食引起肥胖、心腦血管疾病、糖尿病等其他代謝性疾病和腫瘤的危險因素后果，通過“三減三健”（減鹽、減油、減糖，健康體重、健康口腔、健康骨骼）引導群眾合理膳食，降低甘肅省肥胖、糖尿病、高血壓、腦卒中、冠心病等疾病的患病風險。

合理膳食從學生做起，2016年至2019年，甘肅省在平?jīng)鍪星f浪縣的南湖小學、南湖中學開展營養(yǎng)校園示范活動，取得良好的效果，甘肅省疾控中心多次在全國會議上交流經(jīng)驗；2019年甘肅省再次被國務院婦兒工委與中國疾病控制中心營養(yǎng)與健康所確定為全國小學生營養(yǎng)改善試點省份之一，開展小學生營養(yǎng)改善試點工作。

另據(jù)了解，2019年甘肅省平?jīng)鍪星f浪縣南湖中學和南湖小學、慶陽市第一中學、酒泉市第四中學、天水市秦州區(qū)平南初中5所學校獲得全國“營養(yǎng)與健康示范學�！狈Q號；2020年張掖市臨澤縣第四中學和鴨暖鎮(zhèn)華強中心小學、定西市臨洮縣椒山初級中學和隴西特殊教育學校4所學校也獲此殊榮。

為引導甘肅省餐飲業(yè)不斷增強營養(yǎng)健康意識，提升營養(yǎng)健康服務水平，滿足公眾的飲食健康需求，今年甘肅省衛(wèi)健委將會同有關部門啟動甘肅省營養(yǎng)健康餐廳、營養(yǎng)健康食堂的試點創(chuàng)建工作，取得經(jīng)驗后在全省推廣。