開出治窮“良方子”

甘肅素有“千年藥鄉(xiāng)”“天然藥庫”等美稱，全省有中藥材資源2540種，大宗道地藥材30多種，中藥材種植面積和產(chǎn)量位居全國前列，儲藥條件全國最優(yōu)，是南藥北儲最佳地區(qū)。中藥材產(chǎn)業(yè)是甘肅特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一。

然而長期以來以隴西、渭源、岷縣、宕昌等地為核心的道地藥材主產(chǎn)區(qū)，貧困面大、貧困發(fā)生率高，也是甘肅省脫貧攻堅的主戰(zhàn)場之一。

優(yōu)勢與劣勢的碰撞，擦出以長補短的火花。

2018年以來，省委省政府精準(zhǔn)定向，將中藥材產(chǎn)業(yè)作為脫貧攻堅“六大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)”之一，制訂發(fā)展規(guī)劃、出臺推進(jìn)方案，實施到戶產(chǎn)業(yè)扶持資金、合作社規(guī)范提升政策，堅定腳步謀發(fā)展。

幾年時間，全省中藥材種植面積擴(kuò)大、單產(chǎn)增加、品質(zhì)提高，助農(nóng)增收成效愈發(fā)明顯。

2019年，全省中藥材種植面積達(dá)到470萬畝，產(chǎn)量達(dá)130萬噸，產(chǎn)值可達(dá)145億元，發(fā)展形成6個區(qū)域性專業(yè)批發(fā)市場，成為全國重要的中藥材生產(chǎn)供應(yīng)基地。甘肅中藥材產(chǎn)業(yè)茁壯發(fā)展，促進(jìn)貧困群眾持續(xù)增收。

今年，面對疫情，使用了甘肅省道地中藥材制作的“甘肅方劑”深入介入新冠肺炎的治療，再次展現(xiàn)出中藥材蓬勃發(fā)展的卓越成效和光明前景。

鮮活的事實充分證明：中藥材產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)成為甘肅省廣大群眾實實在在的脫貧產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。

種植有人帶 致富有動力

“家里3畝多中藥材賣了3萬元，是以前的3倍多，在合作社打工每月還有2000元的收入�！痹谌A亭市馬峽鎮(zhèn)中藥材交易市場，貧困戶任彩梅正在分揀中藥材。

地處關(guān)山腳下的華亭市馬峽鎮(zhèn)，被稱為“隴東藥庫”，中藥材以大黃、獨活等53個品種為主。

以往，農(nóng)民種植的優(yōu)質(zhì)中藥材賣不到好價錢�！板X都被中間商賺走了，群眾在市場上要有話語權(quán)，還得靠龍頭企業(yè)來帶動�！比A亭市馬峽鎮(zhèn)黨委書記楊軍說。

華亭市在馬峽鎮(zhèn)建立中藥材交易市場，結(jié)合“三變”改革，采取“公司+聯(lián)合社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，由華亭市新康藥業(yè)有限公司為主體，馬峽鎮(zhèn)順義中藥材合作社聯(lián)合社整合各類資金550.4萬元入股，帶動群眾發(fā)展中藥材。

經(jīng)過幾年發(fā)展，目前馬峽鎮(zhèn)中藥材種植面積達(dá)1.1萬畝，人均1畝，農(nóng)民中藥材收入由原來的2630元增加到5300元，占農(nóng)民人均純收入的46.2%。

貧困戶發(fā)展產(chǎn)業(yè)缺乏主體帶動，在中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展中也是明顯的問題。

為了讓貧困戶更好地融入現(xiàn)代中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條，甘肅省各地將中藥材合作社培育作為完善產(chǎn)業(yè)鏈條的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，堅持邊組建、邊規(guī)范、邊提升，初步建立起了龍頭企業(yè)、合作社和貧困戶的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。

初夏時節(jié)，岷州大地綠意融融。五月中旬的一個上午，在村里的岷縣益農(nóng)中藥材種植購銷農(nóng)民專業(yè)合作社里，茶埠鎮(zhèn)大竜村村民陳金芳忙著晾曬黃芪片。

“在家附近的合作社打工賺錢，洗揀藥材、切片、晾曬啥都干，活兒也輕松，一天還有80元的收入�！标惤鸱�2019年種植了4畝中藥材，收入2萬多元，比過去高了一倍，她家在2018年脫了貧。

近些年，岷縣培育從事中藥材加工營銷的企業(yè)和合作社136家，個體加工販運大戶483戶，加工販運的群眾達(dá)5.6萬人。

除了岷縣，在隴西、渭源、宕昌以中藥材為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的四個縣，共組建和培育中藥材農(nóng)民專業(yè)合作社2700余個，實現(xiàn)了中藥材貧困村村村都有合作社的目標(biāo)。

推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化 藥材好品質(zhì)

素有“千年藥鄉(xiāng)”之美譽的定西市，地處黃土高原與青藏高原過渡地帶，因獨特的地理環(huán)境和氣候優(yōu)勢，成為全國道地中藥材的主產(chǎn)區(qū)之一。

岷縣茶埠鎮(zhèn)大竜村是深度貧困村，地處偏遠(yuǎn)，高寒陰濕，到處都是石頭山，全村1300多人僅有1300多畝地。

村里大多農(nóng)戶雖然種植中藥材，但過去傳統(tǒng)的種植方式難以提升藥材品質(zhì)，藥材銷路不好，售價較低。

2016年，大竜村村主任邱富文牽頭成立岷縣益農(nóng)中藥材種植購銷農(nóng)民專業(yè)合作社。為了提升藥材品質(zhì)，合作社牽頭打造標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，統(tǒng)一采購并免費發(fā)放有機(jī)肥、藥材專用肥、生物農(nóng)藥等農(nóng)資，免費提供技術(shù)指導(dǎo)和田間技術(shù)管理，優(yōu)化調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，提升了藥材的品質(zhì)。

生產(chǎn)出的中藥材，合作社采取訂單種植的方式，以每公斤高于市場價3至5元的價錢收購農(nóng)戶的中藥材，并對藥材進(jìn)行初加工直接對外銷售。短短幾年，大竜村村民依托種植中藥材貧困率大幅下降，2018年實現(xiàn)整村脫貧。今年，全村中藥材種植面積突破1000畝。

標(biāo)準(zhǔn)化種植下的中藥材，真正成了大竜村的“脫貧藥”。嘗到標(biāo)準(zhǔn)化種植基地的甜頭，合作社尋求合作繼續(xù)擴(kuò)大面積�！�3月末，我們?nèi)ツ瓴懦闪⒌穆?lián)合社和揚子江藥業(yè)簽訂合作協(xié)議，將在明年建設(shè)7000畝的中藥材標(biāo)準(zhǔn)種植基地，帶動2個鄉(xiāng)鎮(zhèn)9個村的約3000多戶農(nóng)戶訂單種植�！鼻窀晃恼f。

中藥材綠色標(biāo)準(zhǔn)化種植，是提升中藥材品質(zhì)的根本出路。

三月底，在隴西縣福星鎮(zhèn)龐家岔村中藥材綠色標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，藥農(nóng)們正用地膜露頭栽培技術(shù)栽植黃芪種苗。從前期土壤深松、種苗選用到種植環(huán)節(jié)的平地、放苗、噴藥、覆土、覆膜……每個環(huán)節(jié)都有農(nóng)技人員悉心示范指導(dǎo)。

今年，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和隴西縣聚集龍頭企業(yè)、合作社、項目資金、科技人才等要素，在隴西建設(shè)2萬畝中藥材綠色標(biāo)準(zhǔn)化種植和生態(tài)有機(jī)藥源基地，其中1萬畝就集中在福星鎮(zhèn)龐家岔村。

“種中藥材也得按照標(biāo)準(zhǔn)化種植，這樣種出的中藥材質(zhì)量好，價格高，每公斤達(dá)40元以上�！彪]西縣振文種植農(nóng)民合作社劉振文也在地頭忙活著。

話語間的自信，源自去年首次嘗試標(biāo)準(zhǔn)化種植嘗到甜頭。去年，合作社流轉(zhuǎn)了200畝土地，通過項目支持，標(biāo)準(zhǔn)化種植中藥材，一年下來收入近100萬元�！敖衲旰献魃缬媱澝娣e擴(kuò)大到1000畝，全部進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化種植�！眲⒄裎男判臐M滿地說，有那么多農(nóng)技專家指導(dǎo)，不怕種不好。

在龐家岔村廣袤的種植基地上，還包括200畝的核心示范區(qū)，以及甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)、省植保站等5個單位開展的55畝的省級試驗區(qū)，省經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站開展的4個黃芪新品種對比試驗區(qū)。

“標(biāo)準(zhǔn)化種植中藥材可以提高產(chǎn)品品質(zhì)，保護(hù)產(chǎn)品道地性，增加農(nóng)民收益。由于限制化肥、農(nóng)藥的使用，也利于生態(tài)保護(hù)。”甘肅中藥材產(chǎn)業(yè)體系首席專家、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授陳垣說，他在試驗田上進(jìn)行新品種、新技術(shù)示范種植的同時，也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供技術(shù)指導(dǎo)。

綠色標(biāo)準(zhǔn)化的種植，為中藥材產(chǎn)業(yè)的長足發(fā)展增添了滿滿動力。

目前，全省已制定中藥材地方標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)規(guī)程97項，建成綠色標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地18萬畝，帶動標(biāo)準(zhǔn)化種植面積180萬畝，占中藥材總面積的38%。

聯(lián)結(jié)產(chǎn)加銷 延伸產(chǎn)業(yè)鏈

藥材好，藥才好。依托于中藥材綠色標(biāo)準(zhǔn)化的種植，中藥材產(chǎn)業(yè)的延伸顯得更有底氣。

初夏時節(jié)，天氣晴好。位于渭源縣會川鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)的德源堂藥業(yè)有限公司扶貧車間內(nèi)，工人們正忙著分揀、切片、包裝中藥飲片，車間一派繁忙。

渭源縣會川鎮(zhèn)本廟村貧困戶南建會熟練地包裝著黃芪飲片成品。“上班照顧家庭和孩子，賺錢照家兩不誤�！蹦辖〞�告訴記者，一天有100元的收入，去年一年收入1萬多元。

德源堂吸納了80多名和南建會一樣的農(nóng)戶務(wù)工，還建立起3000多畝的基地，帶動農(nóng)戶進(jìn)行綠色標(biāo)準(zhǔn)化種植。

以優(yōu)質(zhì)的黃芪、黨參、當(dāng)歸為原材料生產(chǎn)，生產(chǎn)以中藥飲品、膳食飲品為主的產(chǎn)品，4年前公司的產(chǎn)品成功出口韓國，出口額達(dá)到2000萬元。去年，德源堂的銷售額更是突破1億元。

不止于常見的中藥飲片加工，在隴西一方制藥有限公司，早在十多年前就開始生產(chǎn)起中藥配方顆粒。

2007年，一方制藥就通過國家GMP認(rèn)證并投入規(guī)模生產(chǎn)，建成中藥配方顆粒生產(chǎn)線、自動化提取生產(chǎn)線13條，主要生產(chǎn)黃芪、黨參等230多種中藥配方顆粒的上游產(chǎn)品單味中藥濃縮膏粉及中藥配方顆粒，年可加工轉(zhuǎn)化各類中藥材2萬噸、生產(chǎn)提取物4000多噸。

發(fā)展永無止境，一方制藥公司正在建設(shè)三期項目——現(xiàn)代中藥自動化提取生產(chǎn)線。“計劃于今年底完成投產(chǎn)，項目全面建成后，年加工中藥材能力3萬噸，生產(chǎn)各類中藥提取物 6000噸。”一方制藥公司負(fù)責(zé)人介紹說。

如今在甘肅，中藥材全產(chǎn)業(yè)鏈體系初步形成——以種植科學(xué)化、加工規(guī)范化、交易市場化為導(dǎo)向，基本構(gòu)建起了“龍頭企業(yè)+合作社+貧困戶”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，推進(jìn)產(chǎn)加銷結(jié)合，一二三產(chǎn)業(yè)融合，初步形成了道地中藥材全產(chǎn)業(yè)鏈體系。

目前，全省中藥材加工企業(yè)達(dá)到225家，中藥材加工量達(dá)到38萬噸，占全省中藥材總產(chǎn)量的30%以上，加工產(chǎn)值超過300億元。

危中尋機(jī)遇 迸發(fā)新活力

2月16日，首批新冠肺炎“甘肅方劑”中藥緊急送往武漢；

2月18日，第二批4495服“甘肅方劑”再次緊急調(diào)撥武漢；

……

我國在新冠肺炎治療中，采用了部分道地中藥材，分為預(yù)防方、治療方、康復(fù)方和藏藥方的“甘肅方劑”深度介入預(yù)防、治療、康復(fù)全過程，效果顯著。

“甘肅方劑”中所選用的中藥顆粒，正是由像一方制藥公司這樣的企業(yè)生產(chǎn)的，主要考慮其免煎煮、直接沖服、安全衛(wèi)生、攜帶方便等優(yōu)勢。

在新冠疫情防控中，甘肅第一時間成立中醫(yī)藥防治專家組，中醫(yī)第一時間介入患者救治。中醫(yī)藥主動作為，與西醫(yī)一起擔(dān)負(fù)起了患者救治的重要使命。

在前期中醫(yī)藥參與防治經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，省衛(wèi)生健康委組織專家，總結(jié)形成了使用部分道地藥材的“甘肅方劑”。2月15日，省衛(wèi)健委下發(fā)相關(guān)通知，在全省定點醫(yī)療機(jī)構(gòu)、集中隔離點全面推廣使用“甘肅方劑”系列方藥。

甘肅省各地積極為密切接觸者提供免費的中藥預(yù)防服務(wù)，各級醫(yī)療機(jī)構(gòu)也為發(fā)熱門診、預(yù)檢分診點醫(yī)務(wù)人員分發(fā)中藥預(yù)防藥物。

甘肅方劑還寄往武漢戰(zhàn)“疫”前線，供甘肅省前線醫(yī)療隊員預(yù)防以及武漢新冠肺炎患者使用，取得了良好的效果。僅甘肅省第一批援助湖北醫(yī)療隊在武漢抗疫53天里，就發(fā)放“甘肅方劑”免煎顆粒劑2400余劑，藏藥350余盒，開出中藥處方300余張。

面對全球短期內(nèi)缺乏專門針對新冠肺炎特效藥的實際，“甘肅方劑”還于4月走出了國門。經(jīng)征求白俄羅斯駐華使館同意，省外辦緊急協(xié)調(diào)甘肅省衛(wèi)生健康委、甘肅省中醫(yī)院，在一周時間內(nèi)為白俄羅斯趕制25箱共13000服新冠肺炎“甘肅方劑”中藥顆粒劑，4月20日抵達(dá)俄羅斯。

新冠肺炎疫情發(fā)生以來，“甘肅方劑”在甘肅省新冠肺炎防治和支援武漢抗疫中發(fā)揮了獨特療效。截至4月底，省中醫(yī)院共生產(chǎn)“甘肅方劑”39735服，其中馳援武漢9391服。

“甘肅方劑”在新冠肺炎治療發(fā)揮出的顯著作用，讓甘肅的道地中藥材又一次得到全國的廣泛關(guān)注。

陽春三月，位于華亭市的平?jīng)鍪星嗨芍兴庯嬈�有限公司中藥材加工扶貧車間，工人們正忙著挑選、加工中藥材。

“今年的疫情是危機(jī)，對我們中藥材加工企業(yè)來說也是一個機(jī)遇�！必�(fù)責(zé)人王繼賢說，今年車間生產(chǎn)的各類中藥飲片、膳食飲片產(chǎn)品受到市場的歡迎，目前銷售額已經(jīng)達(dá)到300多萬元，與往年同期相比，銷售額要多出約50萬元。

在省衛(wèi)健委公布的“甘肅方劑”4個有效藥方中，黃芪在2個方劑中作為主藥排在首位。

在宕昌縣哈達(dá)鋪鎮(zhèn)藥鄉(xiāng)農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合社，黃芪、黨參、當(dāng)歸等優(yōu)質(zhì)中藥材堆滿倉庫，工人們正在加班加點清洗加工中藥材，一派繁忙的景象。

“疫情發(fā)生以來，‘甘肅方劑’被越來越多的人認(rèn)可，我們這里的黃芪、當(dāng)歸等中藥材也變得異常搶手，成了市場上的‘香餑餑’�！甭�(lián)合社負(fù)責(zé)人楊玉安說，為了確保市場正常供應(yīng)，合作社自2月7日復(fù)工加班加點趕制產(chǎn)品，到三月底已粗加工黃芪節(jié)160多噸，價值達(dá)120多萬元。

在“甘肅方劑”的帶動下，甘肅省一季度中藥飲片供不應(yīng)求，同時也帶動了甘肅道地中藥材的生產(chǎn)。省衛(wèi)健委主任郭玉芬介紹，將進(jìn)一步把“甘肅方劑”作為院內(nèi)制劑在全省推開，爭取成為甘肅中藥產(chǎn)業(yè)的品牌。

在脫貧攻堅決戰(zhàn)中，甘肅將中藥材作為精準(zhǔn)脫貧的“六大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)”之一，為廣大貧困群眾開出了一劑“治窮良藥”。